Diyet ve Sağlıklı Beslenme

Koruyucu Beslenme Hizmetleri

Koruyucu Beslenme; çocukluk çağı beslenmesi, gebelik dönemi beslenmesi, emziklilik dönemi beslenmesi ve kanserli hastaların beslenmesi gibi insan hayatında belirli özellikleri olan süreçlerde doğru beslenme ilkelerinin uygulanması amacıyla hizmet vermektedir.


Tedavi Edici Beslenme Hizmetleri

Tedavi Edici Beslenme Hizmetleri; kalp ve damar hastalıkları, şeker hastalığı, gut hastalığı, böbrek hastalıkları gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde uygulanmakta olan diyetlerin bireye özgü olarak planlanması, sunulması, eğitimlerinin verilmesi ve takip edilmesi aşamalarını içermektedir.

Büyükşehir Hastanesi'nde diyetin bir tedavi şekli olduğu bilinciyle, yatan ve ayakta tedavi edilen hastaların beslenmeleri konusunda azami gayretle hareket edilmektedir. Yatan tüm hastalar, Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde görevli diyetisyenlerce; biyokimyasal tetkikler, besin alerjileri, ilaç besin etkileşimi ve kişisel beslenme alışkanlıkları yönünden, hastanın primer doktoruyla koordineli bir şekilde değerlendirildikten sonra, bireye özgü beslenme programı/diyet tedavisi planlanmakta ve yürütülmektedir. Bu diyet programına en uygun yemeklerin hazırlanması ve sunumu diyetisyen tarafından kontrol edilmektedir.

Ayrıca hastaya yapılan günlük vizitlerde hastayla görüşülerek tedavinin bir parçası olan beslenme konusunda herhangi bir sorun çıkmaması amaçlanmaktadır.

Diyetisyen

Tıbbi Kadromuz